建設会社がなぜスッポン養殖&干し芋の製造?「しんきん経営情報」2019年2月号記事を取材・執筆しました。

こんにちは、オフィス解体新書・ライターの杉山です。

全国信用金庫協会の「しんきん経営情報」2019年2月号で、

元気な企業にスポットを当てる「トップインタビュー」を執筆しました。

今回は、静岡県浜松市にある「田中建設」さん。

名前の通り、建設会社ではあるのですが、実は、その一方で、スッポンの養殖や、干し芋(下の写真)やドライフルーツ(冒頭の写真)の製造も行っています。

そこには、単なる多角化ではない、ある理由がありました。

続きは、本誌にて。
http://www.shinkin.org/publication/management/index.html 

全国の信用金庫の店頭にあるそうなので、見かけたら、ご覧いただければ幸いです。

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